「伊豆牛」って知っていますか?
そう、伊豆のブランド牛肉。
伊豆といえば‥「伊豆牛」
中伊豆ひらい牧場のみで育てられた、貴重な牛。
なぜ貴重かというと‥。
- 年間生産量が100頭~150頭程度。
- 販売が、ひらい精肉店に限られている。
ということから、生産から販売まで一貫体制をとっている
地産地消型のブランド牛肉なのです!
(ひらい精肉店 http://web.thn.jp/izugyuu/)
この伊豆ブランド牛肉「伊豆牛」
大仁にある牧場で、
子牛の時に、充分なミルクを与え、
ビタミン豊富な完全乾燥牧草や
抗生物質を使用しない飼料を与えるなど、
28か月の間、こだわりの飼育で、育てられたメス牛さんです。
(下の画像は本物の伊豆牛さん!許可をもらって写真を撮ってます📷✨)
その貴重なブランド牛肉を、お手頃値段!ランチメニューでご用意しています。
その名も
『伊豆牛サイコロステーキ』
そのお値段!ズバリ¥1,200(tax別)\(◎o◎)/!
赤身が多く、濃厚な伊豆牛肉の味を是非、堪能してくださいね!