いつもナッキーブログを読んでいただき
ありがとうございます(^O^)b
少しずつ寒い日が多くなってきましたねー＼(^o^)／
こんな日は、鍋やしゃぶしゃぶが恋しくなります(^O^)♡
マリンゾロの冬のお食事でも、
金目鯛のしゃぶしゃぶ！
金目鯛の鍋！
が、ゲストに振舞われるのですが、
ここで重要なのは、、、、、、、、、。
勿論！
金目鯛やお野菜の新鮮さも重要です！
でも、それより重要なのが、、、、、、、。
『ポン酢』
マリンゾロで使用されているポン酢は、手作り(^O^)b✨
材料となる『橙』も、自分たちの手で採ってくるんですよ～🎶
こちらは↑、橙採りの後に見た景色！
画像の柑橘類は、橙ではありませんが‥(;^ω^)
昨日は、その『ポン酢』の材料となる『橙』を、
スタッフ総出で、採ってきましたー＼(^o^)／🎉
木に登るのは、海スタッフ！
ボスやハイパーアシスタントが、
木に登って実を切り落としてくれるのですが、
さすがに高いところは、枝が細くなるので、
ここは、3人の中で一番体重が軽い私の出番p(^O^)q
「これでまた、嫁の道が遠くなったなぁー！」
と言われながらも、
バシバシ実を切り落としてきましたー(^O^)d
たくさんの橙が収穫出来ましたよー＼(^o^)／♬
この冬も、ゲストの皆様に、
美味しいポン酢で、
お鍋やしゃぶしゃぶを食べてもらうことが出来るぞー＼(^o^)／🎉
お食事に来た方は、
是非、マリンゾロのオリジナルポン酢の味を
堪能してくださいね(^_-)-☆
最後まで読んでいただき
ありがとうございました(≧◇≦)❤
