命懸けの仕入れ?

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いつもナッキーブログを読んでいただき

ありがとうございます。

今の伊豆は、面白い。

何がっていうと、

海沿いは、桜や梅の花が咲いているのに、

車で20分ほど山に向かって走ると、

雪景色なんですよぉ。

伊豆半島は天城連山など、

比較的標高の高い山があって、

冷たい空気を持った雲が山にかかって、

雪を降らしてることが多いんです。

昔の人は、山越え大変だったでしょうね。

昨日は、

厨房のお手伝いで、

湧き水汲みと伊豆牛の仕入れに同伴しました。

両方とも場所が中伊豆にあるため、

山越えをしないと到着出来ません。

そんな道中の景色は。。。。。。

まさに、

命がけの水汲み&仕入れです(;゚Д゚)

中伊豆大仁にある伊豆牛を取り扱っている

ひらい精肉店さんの所は、街中なので雪は全くなし。

わたしたちが、ここまで来た道中のことを話すと、

とてもビックリしてました(⌒∇⌒)

これで、

今週末のレストランの食材も間に合いましたー(/・ω・)/

最後までお読みいただき

ありがとうございました。

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