サイコロステーキよりゾロステーキ!

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いつもナッキーブログを読んでいただき

ありがとうございます!

ここ最近、

ローズレストランゾロのお手伝いに入ることが、

たびたびあるのですが、

(私は、ダイビング部門なので‥(;^ω^))

その中で気づいた事。

伊豆牛サイコロステーキより

伊豆牛ゾロステーキの方が売れ行きがいい!!!

値段にしたら、

伊豆牛サイコロステーキは、100g\1,200。

伊豆牛ゾロステーキは、ランチ価格200g\3,900。

確かに値段でいうと、

サイコロステーキの方が安いのですが、

少食以外の方は、大概サイコロステーキ増量サイズを頼んできます。

伊豆牛サイコロステーキの200gは、\2,400。

それでも伊豆牛サイコロステーキの方が安いですよね。

でも、なぜ伊豆牛ゾロステーキの方が売れているのか。。。

1つは、サラダが多い!

1つは、スープが本格的な野菜の豆乳スープを提供!

そして、何と言っても、

最後はやはり、肉質の違いです!

伊豆牛サイコロステーキは、

赤身肉なので、本来はさっぱり味。

それを極秘のたれと絡めてお出ししています。

ところが、

伊豆牛ゾロステーキは、赤身肉と脂身のバランスがとってもいい!

と私は思っています。

サーロインステーキだと、

お肉が口の中で溶けてなくなる感覚がありますよね。

それに比べて、サイコロステーキは、

しっかりとお肉が口の中に残り、お肉の食感や味を堪能できます。

その中間と言えばいいのでしょうか。

ゾロステーキは、

噛むとお肉が溶ける感覚はあるのですが、

きちんとお肉が口の中に残り、お肉の食感や味が堪能できます!

しかも、脂身もあるので、食感がサイコロのようなサッパリタイプではないんですよぉ!

そこが一番の見どころ???なのかなと思います。

しかも!

ランチは、本来の価格よりも\2,000ほど安い!

それだったら、

サイコロステーキより、本格的ステーキ伊豆牛ゾロステーキを堪能した方が、

お得なんでしょうね(^_-)-☆

という結論に達しました!!!

是非、伊豆高原にいらした際は、

食べに来てくださいね!

最後まで読んでいただき

ありがとうございました(≧◇≦)❤

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